Datenschutz &
Informationspflichten.
Bei Vitalstoffmanagement nehmen wir den Schutz Ihrer persönlichen Gesundheitsdaten und Identitätsmerkmale ernst. Diese Datenschutzerklärung erläutert, wie wir Daten im Rahmen unserer Ernährungsberatung erheben, verarbeiten und schützen.
Stand der Aktualisierung
23. März 2026
Verantwortlich
Anbieterkennung
Für die Datenverarbeitung auf dieser Website gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist verantwortlich:
Vitalstoffmanagement Hofstraße 2290402 Nürnberg, Germany
+49 911 56741645 [email protected]
Infrastruktur & Server-Logs
Mit jedem Aufruf unserer Website erfasst unser System automatisiert Daten vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Diese dienen der technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit.
- IP-Adresse (anonymisiert)
- Browsertyp und Version
- Betriebssystem
- Datum/Uhrzeit des Zugriffs
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Berechtigtes Interesse).
Anfrage & Beratungsleistungen
Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren oder unser Anmeldeformular nutzen, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Da es sich im Bereich der Ernährungsberatung oft um Gesundheitsdaten handelt, wenden wir hier besonders strenge Sicherheitsvorkehrungen an.
Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung oder vorvertragliche Maßnahmen) sowie ggf. Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, sofern Sie uns explizit Gesundheitsdaten mitteilen.
Zur sicheren AnmeldungDigitale Erstaufnahme & Terminregistrierung
Ihre Rechte als betroffene Person
Datensicherheit
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt.
Beschwerderecht
Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde in datenschutzrechtlichen Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes Bayern, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat.
Fragen zum Datenschutz?
Unser Team steht Ihnen für Auskünfte jederzeit bereit.